最近、野菜不足なのです💦

あすけんのアプリも登録してますが

サボり気味です

たくさん野菜を摂るために

定番の作り置きアジの南蛮漬けに

たっぷり野菜を乗せました！

ニンジン、セロリ、パプリカ、玉ねぎ、生姜

ですが  ニンジンがたくさん余ってたので

ニンジンの割合が多すぎたな😔

ほとんどニンジンで

アジが全く見えません！

あとはあっさりとブタしゃぶに

しました

野菜を切るのは

ストレス解消にもなります

金曜日から GWのお休みになります❣️

近場のバスツアーのキャンセル待ちの

連絡があって、29日に参加する

ことになりましたが、お天気が

心配です